В воскресенье утром Елена выполняла задания олимпиады в Государственном Дарвиновском музее, а после решила пообедать в кафе быстрого питания. Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания.
Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
| Возраст, лет | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| 3−6 | 54 | 60 | 261 | 1800 |
| 7−10 | 63 | 70 | 305 | 2100 |
| 11−13 | 72 | 80 | 349 | 2400 |
| 14−18 | 81 | 90 | 392 | 2700 |
(По данным Федерального центра гигиены и эпидемиологии, 2009г.)
Доля калорийности и питательных веществ при четырёхразовом питании (от суточной нормы)
| Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|---|
| 14% | 18% | 50% | 18% |
Рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда Елены, если она питается 4 раза в день.
Рекомендуемая калорийность обеда — доля калорийности и питательных веществ обеда (50%) от суточной нормы (2700 ккал). 50% от 2700 ккал — 1350ккал.
Ответ: 1350.
Рекомендуемая суточная норма по углеводам пищи для 17-летней Елены
1) немного превышает 80 г
2) находится в интервале 261–390 г
3) не должна превышать 392 г
4) составляет 90 г
В обеде Елены, который она полностью съела, содержалось 1350 ккал. Какой вывод о соответствии полученного Еленой за обедом количества килокалорий рекомендуемой обеденной норме можно сделать? Приведите аргумент.